巴沙魚(yú)的生活習(xí)性及繁殖習(xí)性
發(fā)布時(shí)間:2025-11-05
巴沙魚(yú)（Pangasius bocourti）是?科?屬的一種魚(yú)類，也稱博氏鯰、卡巴沙等，其名稱由來(lái)原為越南語(yǔ)“BaSa”“Cá ba sa”的音譯。巴沙魚(yú)原產(chǎn)于湄公河、三角洲以及泰國(guó)的湄南河流域，主要分布于東南亞、東亞地區(qū)，包括越南、柬埔寨、老撾、泰國(guó)以及中國(guó)云南等地，巴沙魚(yú)屬熱帶淡水底棲魚(yú)類，棲息于內(nèi)陸的溪流、瀑布及湖泊等中。
一、巴沙魚(yú)的生活習(xí)性
巴沙魚(yú)為雜食性魚(yú)類，在早上6時(shí)～9時(shí)和晚上6時(shí)～9時(shí)攝食活動(dòng)非常活躍，主要攝食植物、寡毛類、蝦類、蟹類、昆蟲(chóng)、軟體動(dòng)物、魚(yú)類及各種碎屑。幼魚(yú)主要進(jìn)食無(wú)脊椎動(dòng)物，成魚(yú)主要進(jìn)食魚(yú)類和植物。在雨季，巴沙魚(yú)主要進(jìn)食被洪水淹沒(méi)的森林水果和樹(shù)葉，而在旱季魚(yú)類和藻類是其主要食物。當(dāng)水溫低于18℃時(shí)，其攝食能力下降，幼魚(yú)存在相互殘食現(xiàn)象。
二、巴沙魚(yú)的棲息環(huán)境
巴沙魚(yú)屬熱帶淡水魚(yú)類，主要生活在水體底層。常見(jiàn)于主流和較大的支流，棲息于內(nèi)陸的濕地、溪流、小溪、瀑布及湖泊等中。巴沙魚(yú)最適宜生長(zhǎng)的水溫為22～32℃，低于20℃時(shí)，隨著水溫的降低，其生長(zhǎng)速度放緩；當(dāng)水溫低于13℃時(shí)，則會(huì)凍傷直至死亡。巴沙魚(yú)對(duì)居住環(huán)境的適應(yīng)性也較強(qiáng)，能在氧氣含量較低、水質(zhì)稍差、養(yǎng)殖密度較大的環(huán)境中生存并良好生長(zhǎng)，繁殖期甚至需要較為混濁的環(huán)境。但幼魚(yú)生長(zhǎng)還是需要含氧量每升2.5～7.5毫克，PH值5.5～8.7的較為清潔的水體。且水體需要流速為每分鐘2.8～10升。
三、巴沙魚(yú)的形態(tài)特征
巴沙魚(yú)最大長(zhǎng)度有120厘米，平均體重為1.3~1.8千克，外形粗壯呈紡錘狀，頭背較長(zhǎng)，體表光滑無(wú)鱗。體側(cè)和腹部均呈白色，背部呈黑色或青灰色。幼魚(yú)體側(cè)具有黑白相向條紋，其余特征與成魚(yú)類似。
巴沙魚(yú)的頭部較寬，寬度大于長(zhǎng)度。頭部較圓，吻端扁平，鈍圓鼻，口鼻上有寬白色帶，有單塊大腭齒，兩側(cè)各有一塊單獨(dú)的腭齒，幾乎無(wú)上顎齒，有須2對(duì)。背鰭較高，鰭條7～8條；胸鰭一對(duì)鰭條10～11條；腹鰭一對(duì)，分別具鰭條6條；臀鰭較大，鰭條27～34條；尾鰭呈叉形。
巴沙魚(yú)體內(nèi)有一單室鰾，魚(yú)鰾中分布有許多毛細(xì)血管，是一種輔助呼吸器官，有益于其在低氧環(huán)境下生存，巴沙魚(yú)的胃呈U形，胃的內(nèi)壁呈白色。巴沙魚(yú)腸道較短，是全長(zhǎng)的1.2～1.4倍。其腹腔內(nèi)易沉積形成約占體重5~8%的三塊油脂。
四、巴沙魚(yú)的繁殖特性
巴沙魚(yú)有第二性征，在自然條件中，雌雄魚(yú)的性別比例為1:2，巴沙魚(yú)在自然環(huán)境中4~6月汛期溯河上游產(chǎn)卵，在人工養(yǎng)殖環(huán)境中全年均可產(chǎn)卵。巴沙魚(yú)產(chǎn)卵量大，雌性每千克體重可產(chǎn)卵約7000-20000粒，平均產(chǎn)卵量超過(guò)15萬(wàn)粒。其卵呈黃色圓形，平均卵徑約為0.13厘米，卵具黏性。水溫28~30℃條件下，巴沙魚(yú)孵化48小時(shí)后，開(kāi)始攝食，幼苗約為0.87厘米，卵黃囊減小，但還沒(méi)有被完全吸收，消化道在孵化時(shí)發(fā)育不完全，未分化。臀鰭首先長(zhǎng)出、然后是背鰭、尾鰭和胸鰭及腹鰭。身體比例在幼魚(yú)體長(zhǎng)達(dá)到3厘米左右時(shí)基本固定。
發(fā)育至14日齡左右，幼魚(yú)長(zhǎng)度可達(dá)6厘米，90日齡時(shí)幼魚(yú)體重可達(dá)25～30克。一年中體長(zhǎng)每日可增加0.13%，體重每日可增加2.67克。性成熟平均體長(zhǎng)為50厘米，體重為1000克。一齡魚(yú)雄性性成熟比率超過(guò)80%，雌性性成熟比率大于30%。泰國(guó)湄公河流域自然環(huán)境中生活的巴沙魚(yú)預(yù)期壽命為5.35年。
五、巴沙魚(yú)常見(jiàn)養(yǎng)殖模式
巴沙魚(yú)是湄公河、三角洲，特別是越南和泰國(guó)網(wǎng)箱養(yǎng)殖的重要經(jīng)濟(jì)品種，巴沙魚(yú)人工養(yǎng)殖有網(wǎng)箱養(yǎng)殖和池塘養(yǎng)殖兩種。早期用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的魚(yú)苗供應(yīng)一直依賴于從自然水域捕撈，1995年首次成功進(jìn)行了巴沙魚(yú)的誘導(dǎo)產(chǎn)卵，1997年，越南巴沙魚(yú)人工繁育技術(shù)獲得突破，實(shí)現(xiàn)魚(yú)苗量產(chǎn)。至2014年，在中國(guó)廣東、海南等地也開(kāi)展了巴沙魚(yú)的人工養(yǎng)殖并取得了成功。
水產(chǎn)養(yǎng)殖四要素，環(huán)境，病原，體質(zhì)，管理，缺一不可。池塘管理重中之重，一個(gè)良好的環(huán)境是高產(chǎn)必備。我將持續(xù)為大家?guī)?lái)更為實(shí)用的養(yǎng)殖技巧。
文章來(lái)源:華中漁業(yè)研究所
