水質(zhì)PH值(酸堿度)的簡(jiǎn)析
發(fā)布時(shí)間:2023-05-12
PH值，即水體的酸堿度，是水質(zhì)的一個(gè)重要指標(biāo)，其數(shù)值介于0-14之間。當(dāng)PH<7時(shí)，溶液呈酸性；當(dāng)PH>7時(shí)，溶液呈堿性；當(dāng)PH=7時(shí)，溶液呈中性。
PH是水質(zhì)的重要檢測(cè)指標(biāo)之一。對(duì)人體健康有益的水是弱堿性水，一般城市自來(lái)水的PH值在7左右，自然水體大多數(shù)偏酸在6-6.5之間，適合飼養(yǎng)大多數(shù)魚(yú)類的水體PH值為6.5-8.5。
一、PH值對(duì)魚(yú)類的重要性
適合大多數(shù)魚(yú)類生存的PH值范圍在6.5-8.5之間，當(dāng)PH值超出這個(gè)范圍尤其是嚴(yán)重超出時(shí)，魚(yú)兒可能會(huì)出現(xiàn)不適甚至死亡。
當(dāng)PH變低(偏酸)時(shí)，魚(yú)兒會(huì)相對(duì)地出現(xiàn)呼吸困難、生長(zhǎng)緩慢的癥狀。同時(shí)，PH值下降，說(shuō)明水中的氫離子(H+)濃度增高，水中很多的化學(xué)物質(zhì)會(huì)發(fā)生改變，硫化物會(huì)以硫化氫的形式存在于水中，同時(shí)硫化物的毒性會(huì)増大，PH值越低，毒性會(huì)越高，這對(duì)魚(yú)類來(lái)說(shuō)是致命的。
當(dāng)PH值升高(偏堿)時(shí)，水中的化學(xué)物質(zhì)也會(huì)發(fā)生相應(yīng)的轉(zhuǎn)變，最為危險(xiǎn)的是中性水中無(wú)毒的氨離子（NH4+）會(huì)轉(zhuǎn)化為致命的氨分子（NH3），使飼養(yǎng)的魚(yú)兒可能會(huì)產(chǎn)生氨中毒。所以在飼養(yǎng)魚(yú)類的過(guò)程中，一定要盡量控制好水質(zhì)的PH值，避免因PH值不當(dāng)而造成魚(yú)類的不適或死亡的現(xiàn)象發(fā)生。
二、PH值的地域變化
地域差別導(dǎo)致各地水體PH值不盡相同。PH值的高低是由水流流經(jīng)的土壤、巖層決定的。我國(guó)土壤的PH值一般在4—9之間，在地理分布上有“東南酸、西北堿”的規(guī)律性。大致以長(zhǎng)江為界，長(zhǎng)江以南的土壤多為酸性或強(qiáng)酸性，以北的土壤多為中性或堿性，少數(shù)地區(qū)為強(qiáng)堿性。
南方雨量充沛、河流眾多，城市自來(lái)水大部分采用地表水，水質(zhì)偏軟、微酸，PH—般在6.5—7.0之間；北方水資源相對(duì)缺乏，城市自來(lái)水大部分采用地下水，水質(zhì)偏硬、偏堿性，PH一般在7.0—8.0之間。個(gè)別地區(qū)的“鹽堿地”，那里的自來(lái)水PH值會(huì)高達(dá)8.0—9.0。所以在飼養(yǎng)魚(yú)兒的時(shí)候一定要先了解當(dāng)?shù)厮|(zhì)的PH值，并將PH值控制在魚(yú)類可接受的范圍內(nèi)，并保證PH值的相對(duì)穩(wěn)定。
三、pH值的測(cè)量
現(xiàn)在流行的PH值測(cè)量，大多采用pH計(jì)和pH試紙來(lái)測(cè)試，但兩者有時(shí)結(jié)果的差距很大。
其實(shí)，玻璃電極的pH計(jì)已經(jīng)是NNN年前的技術(shù)了，而且現(xiàn)在已經(jīng)在各行各業(yè)廣泛應(yīng)用了，只是pH試紙作為一種方便易行的測(cè)試手段被更多人應(yīng)用和知曉。
但是，在pH測(cè)量中常常會(huì)遇到這樣的情況：同一個(gè)溶液用pH試紙測(cè)得的值與pH計(jì)測(cè)得的值相差很大，甚至可相差好幾個(gè)pH單位！
從理論上講，pH計(jì)和pH試紙所依據(jù)的測(cè)試原理是不同的！?。?/span>
pH計(jì)：一般使用玻璃電極，其膜電位Em與待測(cè)溶液氫離子活度a（H+）之間的關(guān)系，符合能斯特方程：
因此，pH計(jì)測(cè)量pH值時(shí)無(wú)需消耗H+或OH-。因此，pH計(jì)測(cè)得的值比較正確地反映了溶液的實(shí)際pH值！
pH試紙：原理是基于指示劑的顯色反應(yīng)：
試紙上含有一定量的指示劑，當(dāng)它要從一種顏色變?yōu)榱硪环N顏色就要消耗一定量的H+或OH-。當(dāng)溶液中H+或OH不足以使指示劑從一種顏色變?yōu)榱硪环N顏色，這就造成pH試紙無(wú)法準(zhǔn)確顯示溶液的pH。
咱們這里得提一句：緩沖溶液
緩沖理論指出：在緩沖溶液的緩沖范圍內(nèi)，H+或OH-的少量增加或減少溶液的pH基本上穩(wěn)定不變，也就是說(shuō)能夠提供足夠的H+或OH-使pH試紙變色，而溶液的pH基本不變，pH試紙不產(chǎn)生誤差。
當(dāng)溶液的實(shí)際pH超出了緩沖范圍，少許H+或OH-會(huì)引起溶液pH很大的變化。用pH試紙測(cè)試時(shí)，使溶液實(shí)際pH超出緩沖范圍的少許H+或OH-不足以使試紙變色至實(shí)際的pH，而（浸潤(rùn)試紙的）溶液原本的實(shí)際pH已改變（回到緩沖范圍附近），pH試紙往往仍顯示緩沖范圍附近的值，產(chǎn)生了誤差。
pH試紙測(cè)試時(shí)要消耗一定的H+或OH-，所以pH試紙極易產(chǎn)生誤差！
對(duì)于強(qiáng)酸性溶液及強(qiáng)堿性溶液，pH試紙一般不會(huì)產(chǎn)生誤差。
pH試紙更多地體現(xiàn)了緩沖溶液的性質(zhì)：在緩沖體系的緩沖范圍內(nèi)，pH試紙很好地顯示溶液的實(shí)際pH；而在緩沖范圍外，pH試紙的值就會(huì)偏離溶液的pH，嚴(yán)重的可達(dá)好幾個(gè)pH單位。
在條件允許的情況下，測(cè)量pH值請(qǐng)首選pH計(jì)（當(dāng)然是需要定期校準(zhǔn)的啦）！而pH試紙因簡(jiǎn)便好用可以隨身攜帶，也是可以首選的，雖然有時(shí)計(jì)量不準(zhǔn)確，但起碼能告訴你是酸是堿吧！
四、pH值高低的危害
pH值及其調(diào)節(jié)，總的規(guī)律是：升高容易，降低難。
pH過(guò)高
pH過(guò)高，尤其是北方的自來(lái)水放出來(lái)的時(shí)候pH是中性，經(jīng)過(guò)一夜的曝氣，pH會(huì)直線上升。
pH過(guò)高，不適應(yīng)的魚(yú)類，其鰓部會(huì)收到灼燒，慢慢會(huì)出現(xiàn)鰓絲出血，皮膚腫脹，產(chǎn)生透明的粘液，長(zhǎng)時(shí)間會(huì)導(dǎo)致其直系死亡，并且容易被寄生蟲(chóng)寄生。
水體中PH值偏高可采用如下措施調(diào)節(jié)：
1、不宜使用生石灰清塘。
2、施用明礬：每畝可施用0.5—1公斤明礬。
3、用鹽酸：根據(jù)PH值高低，全池潑灑鹽酸，每畝用300—500毫升，必須充分稀釋后全池潑灑，以免局部酸中毒。
4、用滑石粉：用量為每畝1—2公斤，全池潑灑，可使水體PH值降低0.5—1。
5、使用降堿及水質(zhì)調(diào)節(jié)劑。
pH過(guò)低
降酸的前提是先要把水的硬度降下來(lái)，一般自來(lái)水pH是不會(huì)偏低的，樹(shù)脂處理、RO處理的水一般pH是偏低的。老水因?yàn)橛袡C(jī)酸過(guò)高也會(huì)偏酸性，加二氧化碳的水草缸也會(huì)偏酸。當(dāng)不斷給水體增加二氧化碳的時(shí)候，水體中的碳酸鈣、碳酸鎂就會(huì)溶解成碳酸氫鎂、碳酸氫鈣，有些塘中的水草也會(huì)吸收部分碳酸鹽，使水體中的碳酸過(guò)低，往往會(huì)使pH迅速下降。
pH過(guò)低，會(huì)導(dǎo)致魚(yú)體新陳代謝減速，影響消化，生長(zhǎng)緩慢。長(zhǎng)期生活在酸水中的魚(yú)類，神經(jīng)系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)會(huì)受損，從而出現(xiàn)身體震顫，身體傾斜，痙攣等現(xiàn)象。
水體中PH值偏低可采用如下措施調(diào)節(jié)：
1、用生石灰調(diào)節(jié) 每次每畝用生石灰10——15公斤，根據(jù)PH值高低適量使用。
2、用氫氧化鈉調(diào)節(jié) 施用時(shí)要注意少量多次，方法：先配制成1%原液，再用1000倍水稀釋，然后一邊加水一邊潑灑，并及時(shí)測(cè)定水體PH值，以免引起局部堿中毒。
3、加速培植浮游植物，促使藻類繁殖茂盛，PH值也隨之升高，可經(jīng)常使用藻類再生劑處理。
4、排掉池中的老水，加注新水，反復(fù)2——3次，以調(diào)節(jié)水中的PH值。
5、使用水質(zhì)調(diào)節(jié)劑。
【養(yǎng)殖技術(shù)分享】
徹底解決氨氮、亞鹽高的問(wèn)題思路及方法：
1、開(kāi)足增氧；
2、適當(dāng)控料；
3、定期潑灑使用＂風(fēng)調(diào)漁順1袋＋解毒護(hù)水寶2瓶＂，每套5畝，5－7天一次；
4、定期潑灑＂凈水光合素或生科一號(hào)1桶＋益菌來(lái)2袋＂，每套5畝，5－7天一次；
5、如果是緊急處理高氨氮、高亞鹽，就各連續(xù)使用2－3次。
來(lái)源| 綜合整理/老蝦農(nóng)
