對蝦健康養(yǎng)殖成功模式推介
發(fā)布時間:2012-12-28
近兩年對蝦養(yǎng)殖病害嚴(yán)重，養(yǎng)殖成功率很低，在過去的2012年，我國除遼寧營口地區(qū)外，海南、廣東、廣西、福建、浙江、江蘇、上海、山東、天津等地對蝦養(yǎng)殖都遭遇到了對蝦養(yǎng)殖業(yè)的冬天。大家都在思考，選擇一個合理的養(yǎng)殖模式，是養(yǎng)殖成功的必經(jīng)之路。以下養(yǎng)殖模式在2012年成功率達(dá)到80%，適用于中低密度的低鹽度養(yǎng)殖，養(yǎng)殖80天其總產(chǎn)量基本達(dá)到800-1000斤每畝，規(guī)格在25-35只每斤，在65天左右輪捕一次，規(guī)格在35只左右每斤，輪捕量在每畝300斤左右；也適用于高密度的高鹽度養(yǎng)殖，養(yǎng)殖90天其總產(chǎn)量在2500-4000斤每畝，規(guī)格在25-35只每斤，現(xiàn)總結(jié)如下，僅供參考。
1、清塘進(jìn)水處理
排干塘水，暴曬5-7天，高位池要清洗干凈后再暴曬。進(jìn)水達(dá)到1.5米左右，進(jìn)水袋要求兩層120目或過濾水。進(jìn)完水后，在下午天黑前用30%三氯異氰尿酸粉每畝（水深1.5米）5-8斤或者漂白粉進(jìn)行水體消毒，清除水體中的各種有害藻類、有害菌、病毒；第二天使用硫酸銅每畝(水深1.5米)1-2斤，清除水體中的各種有害藻類、寄生蟲；靜置三天后，打開全塘增氧機(jī)曝氣一天后，開始進(jìn)行水體生物餌料培育。水體經(jīng)過消毒殺蟲處理后較易培育出對蝦所需的各種生物餌料，且維持時間較長，這是養(yǎng)殖前期的對蝦蝦苗養(yǎng)殖順利的關(guān)鍵。
2、肥水放苗
第一次肥水遵循重肥濃水的方式，每畝選用“HK-新型肥水膏”2-4斤+“肥壯源”2-4斤+“速效碳源”2斤，高鹽度海水適當(dāng)加量，達(dá)到一次肥出漂亮的水色，如需培育出茶色水，適當(dāng)增加“HK-新型肥水膏”的用量，并且每畝添加硅酸鹽2斤（或者“速效碳源”2斤）。這樣培育出的水體營養(yǎng)豐富，生物餌料充足，且穩(wěn)定持久。肥水3-5天后可以投放蝦苗，低鹽度水體的投放3-5萬尾，中高鹽度的投放8-15萬尾。
3、前25天苗期的管理
放苗一小時后投喂餌料，以10萬尾苗一斤餌料開始投喂，以后每天增加0.2斤，例如第一天每餐投喂1斤餌料，第二天每餐投喂1.2斤餌料，以此遞增；一代苗適當(dāng)增量、土苗適當(dāng)減量，前五天每天投喂2餐，五天后投喂3餐。
餌料經(jīng)過“EM-活水寶”發(fā)酵12小時后投喂，以防過量的餌料在水底霉變污染塘底，且可以提高餌料的利用率；發(fā)酵方法:每10斤料使用“EM-活水寶”一瓶加適量水發(fā)酵12小時。充足的人工餌料是保證對蝦健康快速成長的秘訣。正常情況下，在放苗25天后可用餌料臺測試投料量，并以測試餌料量作為投料量的基準(zhǔn)。
在放苗12-14天這2天內(nèi)進(jìn)行蝦苗病害預(yù)防，每畝使用“蛋氨酸碘”50ML+“聚維酮碘”250ML+“本草康泰”1000ML均勻混合后全塘潑灑，以預(yù)防苗期紅須紅尾、空腸空胃的癥狀，在放苗25天后重復(fù)使用一次。在放苗后16天左右內(nèi)服“氟苯尼考”+“五黃解毒散”或“救蝦丹”三餐，每天一次，連喂三天，預(yù)防苗期弧菌感染，每斤餌料拌藥5克，在拌藥期間停止餌料的發(fā)酵程序。
一般在放苗8天左右水色開始變淡，馬上開始追肥，使用“氨基酸養(yǎng)水寶”或“調(diào)水專家”+“速效碳源”進(jìn)行追肥，根據(jù)水色的淡濃適當(dāng)調(diào)整用量；在放苗16天左右再追肥一次。
4、25天至50天的養(yǎng)殖管理
A、首先開始投料轉(zhuǎn)變成每日4餐，嚴(yán)格控制在1.5個小時內(nèi)食完作為投餌量的基準(zhǔn)，這是保證水體氨氮不超標(biāo)的必要條件。所有投喂的飼料均經(jīng)過“EM-活水寶”發(fā)酵，并添加“氨基速補(bǔ)”+“高穩(wěn)VC”，這可以保障對蝦健康豐滿，在水體消毒和內(nèi)服抗生素時除外。
B、增加水體增氧量，放苗在3-5萬尾每畝密度的每1.5畝使用1.5KW增氧機(jī)一臺，放苗在8-15萬尾每畝密度的每1畝使用1.8KW增氧機(jī)一臺，全天24小時不間斷開機(jī)，一代苗適當(dāng)增加增氧量，這是對蝦養(yǎng)殖成功的保障，也是對蝦快速生長的基礎(chǔ)。
C、每10天左右進(jìn)行水體消毒，使用顆粒型的二氧化氯或者溴氯海因，或者用“護(hù)底解毒安”每畝1斤，并同時內(nèi)服“五黃解毒散”或“救蝦丹”+“恩諾沙星”，連喂三天，每天一餐。
D、適當(dāng)?shù)奶頁Q水，添換水有助于水體的更新，提高養(yǎng)殖水體的生產(chǎn)力，是養(yǎng)殖產(chǎn)量的有力保障。低鹽度中低密度養(yǎng)殖情況下，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)謹(jǐn)慎添換水，每次加水量不能超過總水體的二十分之一，以防刺激對蝦大量蛻殼造成的應(yīng)激性軟殼，在加水后，使用“蝦蟹硬殼寶”或者“強(qiáng)力應(yīng)激王”+“底凈寶”增加對蝦的硬殼度和壓制因水溫驟變引起的泛底，并在夜間使用“水產(chǎn)應(yīng)激靈”或“VC應(yīng)激靈”，提高對蝦的抗應(yīng)激能力。在高鹽度高密度養(yǎng)殖情況下，每次添換水量不能少于整個水體的十分之一，處理方法同上，一旦對蝦適應(yīng)了水體更換的模式，每次添換水不能少于整個水體的五分之一。
E、日常水質(zhì)和病害監(jiān)控，定期檢測各個水質(zhì)指標(biāo)和病害監(jiān)控是養(yǎng)殖成功的利器，眾所周知，一旦對蝦發(fā)病，救治的可能性很低，防范于未然，是每個養(yǎng)殖戶必須具備的先進(jìn)性理念。每三天檢測水體的溶氧、氨氮、亞硝酸鹽、PH值，每五天檢測水體的總硬度、總堿度，每十天檢測水體的總弧菌量、對蝦白斑病、對蝦桃拉病毒。一旦發(fā)現(xiàn)水體指標(biāo)不合格或?qū)ξr攜帶病毒要及時處理。
5、50天后的管理
后期管理主要是水體溶氧、亞硝酸鹽、水體有機(jī)質(zhì)等問題。適當(dāng)增加水體增氧機(jī)的數(shù)量，增長開氧機(jī)的時間，定期、及時使用“過氧化鈣”“高能納米氧”“速氧寶”等處理水體氧債，注意檢測水質(zhì)指標(biāo)，多觀察水體藻類的老化情況，水體的粘稠度，及時處理。
常見水質(zhì)調(diào)控問題：
（1）氨氮的調(diào)控：一般情況下，沒有中間排污功能的蝦塘每畝使用蝦料在25-30包左右時水體開始出現(xiàn)氨氮；有中間排污功能的蝦塘每天堅持排污的情況下每畝使用蝦料40-50包左右時水體開始出現(xiàn)氨氮；隨著投料量的增加，氨氮會急劇上升。我們必須有預(yù)見性的處理氨氮。
處理方案：
A. 增加換水量，使水體及時得到更新。
B. 在氨氮剛出現(xiàn)時用氧化性產(chǎn)品如“高能納米氧”、“過氧化鈣”、“二氧化氯”處理水體，為水體培育藻類做好準(zhǔn)備。
C. 使用“底凈寶”+“養(yǎng)水解毒救星”或“解毒安”促使塘底累計的氨氮釋放后，可用“超濃光和細(xì)菌”或“EM活菌王”+“速效碳源”培育新鮮的藻類吸收水體中的氨氮，隔天再重復(fù)上述處理方法。一般情況下3-5天后氨氮就會降下來。
D.如果氨氮已經(jīng)超標(biāo)，必須先解毒，常用“養(yǎng)水解毒救星”或“解毒安”+“水產(chǎn)應(yīng)激靈”，同時使用“粒粒凈”或“池底凈”。
E.飼料中含有大量的氮元素，可以通過飼料發(fā)酵的方法提高飼料的利用率，減少留在水體氮，也可以向水體中增加大量的碳元素來中和氮元素，如可經(jīng)常使用“速效碳源”“解毒應(yīng)激靈”等能緩解水體中的氨氮。
（2）亞硝酸鹽的調(diào)控：一般情況下在氨氮出現(xiàn)3-5天后水體開始轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，如果氨氮處理及時，亞硝酸鹽不會急劇上升，氨氮的處理是解決亞硝酸鹽的基礎(chǔ)。
A.如果亞硝酸鹽超標(biāo)，首先應(yīng)該對水體進(jìn)行解毒，使用“高能納米氧”或“過氧化鈣”+“粒粒硝化寶”，接著排掉塘水20%左右。低鹽度養(yǎng)殖區(qū)應(yīng)接著補(bǔ)充海水或使用海鹽。
B.增加水體溶氧量，使用“氧原子”或“速氧寶”使水體溶氧充足，這樣能保證在水體高亞硝酸鹽情況下對蝦健康。
C.使用“高能納米氧”+“粒粒硝化寶”降解水體中的亞硝酸鹽。一般情況下隔天再使用一次。
D.在亞硝酸鹽下降的同時可以適當(dāng)補(bǔ)充新水使水深恢復(fù)原位。
（3）水體過黏過濃的調(diào)控:一般情況下，高密度養(yǎng)殖中后期都會出現(xiàn)水體過黏過濃的情況，這對水體的載氧量、對蝦的攝食量和健康生長造成極大的影響?？梢韵仁褂?/span>“底凈寶”或者“施樂舒”控制水體的有機(jī)質(zhì)濃度；接著使用“高能納米氧”或“氧原子”打破水體表面張力，使水體形成立體通道；接著使用“護(hù)底解毒安”+“粒粒凈”或者“池底凈”緩解底部壓力，把塘底有害物質(zhì)中和掉；最后使用瘦水型的“亞硝凈”或者“EM-活水寶”“生物養(yǎng)水王”來調(diào)節(jié)水質(zhì)。
6、對蝦常見的病害及處理
（一）頭胸甲白斑癥
1. 細(xì)菌性白斑：
癥狀：病蝦頭胸甲剝離后下面還有一層新的頭胸甲為鑒別標(biāo)準(zhǔn)，且腸胃道內(nèi)有食物。
流行情況：一般是沒經(jīng)過處理的水體直接放苗后常見癥狀，土塘較多，多數(shù)在4-5cm的蝦苗和后期底部腐化常見。病原為副溶血弧菌感染造成。
病因分析:養(yǎng)殖塘底部污染嚴(yán)重，大雨后的水體各種水質(zhì)指標(biāo)驟變引起。
防治方案：前期使用“本草康泰”或“五黃應(yīng)激王”+“高能納米氧”對水體進(jìn)行消毒， 并內(nèi)服“氟苯尼考”+“五黃解毒散”或“救蝦丹”，連用3-5天，每天使用一次；后期首先使用“護(hù)底解毒安”+“活力88”或“粒粒凈”對蝦塘底部進(jìn)行去污處理，連用兩天，每天一次，并內(nèi)服“恩諾殺星”+“救蝦丹”，連用3-5天，每天一次。
2. 應(yīng)激性白斑：
癥狀：頭胸甲有極少量的白斑，在水體穩(wěn)定的條件下雨后3-5天就可以慢慢恢復(fù)。
流行情況：一般是下雨過后苗期常出現(xiàn)的情況，并伴隨有空腸空胃少量蝦游水面的情況，土塘常見。
病因分析：雨水過多入塘造成水體的溫度、ph值、鹽度、有害菌等驟變引起。
防治方案：在下大雨前加深水位，達(dá)1.5米以上水深，并進(jìn)行水體消毒，可用見效快時效短的“二氧化氯”進(jìn)行水體消毒，以此避免水體中有害菌在雨后大量繁殖；雨停后及時使用“高能納米氧”打破水體分層，使塘底保持有氧通道，避免塘底短時缺氧；同時使用“強(qiáng)力應(yīng)激王”或“蝦蟹硬殼寶”全塘潑灑，以穩(wěn)定水體水質(zhì)指標(biāo)的驟變。一般應(yīng)激性白斑頭胸甲有極少量的白斑，在水體穩(wěn)定的條件下雨后3-5天就可以慢慢恢復(fù)。
3. 病毒性白斑：
癥狀：其發(fā)病特點一般以當(dāng)個塘體的大規(guī)格蝦先出現(xiàn)病癥，發(fā)病初期在天黑前和早晨有少量的蝦游緩慢水面，撈起病蝦檢查頭胸甲出現(xiàn)大量白斑，體節(jié)后幾段的甲殼也有大量白斑，且均較易剝離，甲殼均感覺很厚，表面常常黏有污物，有好久沒蛻殼的感覺，蝦攝食量會突然減少，直至基本不吃料。急性感染引起蝦攝食量驟降。頭胸甲與腹節(jié)甲殼易于被揭開而不粘 著真皮（即所謂的殼易剝離），并在甲殼上可見到明顯的白斑，有些感染白斑綜合癥桿狀病毒復(fù)合體的病蝦也顯示出通體淡紅色或紅棕色（尤其在南美白對蝦的發(fā)病中尤為體現(xiàn)），這可能是由于表皮色素細(xì)胞擴(kuò)散所致。此類病毒復(fù)合體的毒力較強(qiáng)，從出現(xiàn)癥狀到死亡只有3-5天的時間，甚至更短。此病的感染率較高，7天左右可使池中70℅以上的蝦得病，甚至死亡。可以通過電鏡觀察、基因核酸探針等方法快速診斷。
病因分析：
A．苗種質(zhì)量較差。
B．養(yǎng)殖塘本身長期的病毒細(xì)菌積累，這是主要病因。
C．飼料中豆粕、菜籽粕、棉籽粕等毒素造成。
診斷方案：一般以預(yù)防為主，出現(xiàn)病癥，很難挽救。選用優(yōu)良的苗種是預(yù)防白斑病毒的重要手段。在苗期使用“蛋氨酸碘”+“聚維酮碘”+“本草康泰”或“五黃應(yīng)激王”進(jìn)行預(yù)防。如果上造蝦出現(xiàn)過白斑病毒的塘要著重處理，首先要干塘暴曬10-15天，進(jìn)少量水濕潤塘底后使用漂白粉每畝100斤左右或30%三氯異氰脲酸粉10包進(jìn)行塘底消毒，三天后進(jìn)水。
（二）對蝦紅體癥
1. 軟殼紅體：
癥狀：苗期一直加不上料，蝦苗生長速度較慢，蝦苗體表出現(xiàn)很多黑點，嚴(yán)重時出現(xiàn)游水，體色明顯偏紅（較硬殼紅體顏色深），蝦殼很軟，整塘蝦的活力明顯較弱（包括表面生看起來很健康的蝦苗）。
流行情況：在三四月份低溫季節(jié)苗期易出現(xiàn)。
病因分析：在早造放苗時水溫基本在18-25℃，水體藻類較難培養(yǎng)，水體中的浮游動植物較少，造成天然餌料極少，水溫較低造成蝦苗基本不攝食人工餌料，到蝦苗長到3-4cm一般都要40天左右。由于蝦苗的營養(yǎng)缺乏造成體質(zhì)較差，且蛻殼周期延長，從而引起寄生蟲病害，造成不正常蛻殼（蛻殼過程延長、蛻殼不完整）和蛻殼后難恢復(fù)。
防治方案：放苗前要暴曬塘底，肥水前水體要徹底消毒，以便于保證肥水時藻類穩(wěn)定純化；肥水時盡量用有機(jī)肥和無機(jī)肥配合，并注意觀察水色及時追肥，以保證水體長期的生物量。前期投喂的餌料可使用“EM-活水寶”進(jìn)行發(fā)酵，提高飼料的轉(zhuǎn)化利用率。在蝦苗3cm左右時如果體表出現(xiàn)很多黑點，使用硫酸銅進(jìn)行預(yù)防，處理后一天適當(dāng)加5cm左右水深的新水刺激蛻殼，在晚上使用“水產(chǎn)應(yīng)激靈”或“解毒應(yīng)激靈”+“復(fù)合氨基酸”增快蛻殼后的恢復(fù)速度和提高蝦苗的抗病力。
2. 應(yīng)激性紅體：
癥狀：在蝦攝食正常情況下，突然下一餐基本不吃料；拋網(wǎng)檢查，對蝦腸道基本飽滿，沒有出現(xiàn)空腸空胃，肝胰臟輪廓清晰，表面偏紅，打開肝胰臟呈茶色或深黃色，對蝦活力可能有稍微偏弱，少部分對蝦整個體表出現(xiàn)紅色或深紅色；晚上使用電筒光照水面，出現(xiàn)大量蝦跳出水面追光現(xiàn)象，嚴(yán)重時整個塘80%的蝦都會跳出水面，就像下暴雨一樣。
流行情況：主要在高密度養(yǎng)殖的中后期易出現(xiàn)。
病因分析：隨著對蝦的逐漸長大，整個水體中對蝦的相對密度也日益劇增，維持水體的穩(wěn)定難度不斷加大。當(dāng)出現(xiàn)突然暴雨、降溫、高溫、突然進(jìn)新水過量、使用藥物不當(dāng)?shù)榷紩斐烧麄€水體的穩(wěn)定突然變化，總之當(dāng)水體中的藻類、水溫、鹽度、ph值、溶氧、有害菌激增等急劇變化后都會造成應(yīng)激性紅體。
防治方案：加強(qiáng)日常的管理工作，注意天氣變化，嚴(yán)格記錄投料情況，并準(zhǔn)點檢查料臺，以期即使發(fā)現(xiàn)問題。一旦出現(xiàn)應(yīng)激性紅體，切忌盲目用藥處理，首先要分析清楚引起應(yīng)激性紅體的原因。下暴雨會引起水體變濁、突然降溫、ph值降低、鹽度劇降等問題，繼而出現(xiàn)的應(yīng)激性紅體，可以先使用“凈水第一”或“超級降解靈”等對水體解毒凈化，接著使用“解毒安”或“養(yǎng)水解毒救星”穩(wěn)定水質(zhì)，水體ph值低于7.2時，補(bǔ)充“過氧化鈣”每畝4斤。水溫超過35℃引起的應(yīng)激性紅體，循序漸進(jìn)的提高水位至2.2米以上，增加中層增氧設(shè)備每三畝一臺。藻類突然死亡造成的應(yīng)激性紅體，先使用“高能納米氧”后再補(bǔ)充20-50公分新水后追肥，并使用“氨基酸養(yǎng)水寶”或“HK-新型肥水膏”+“EM-活水寶”穩(wěn)定水色。低氧引起的應(yīng)激性紅體，補(bǔ)充新水提高水位，晚上使用“速氧寶”和“水產(chǎn)應(yīng)激靈”。有害菌的激增引起應(yīng)激性紅體，使用“本草康泰”或“五黃應(yīng)激王”在水體保持長期的藥效。
3. 硬殼紅體
癥狀： 首先是當(dāng)個塘體大規(guī)格蝦先出現(xiàn)病癥，一般在發(fā)病幾天前對蝦攝食量會突然增加，發(fā)病初期不會明顯減料，在天黑和早晨會出現(xiàn)少量游水，撈出病蝦檢查：硬殼，體表淡紅，空腸空胃，腸道變紅腫脹且內(nèi)有積液，肝胰臟腫大表面變紅、打開肝胰臟里面變白腐爛，對蝦活力沒明顯變?nèi)?。發(fā)病中期減料明顯，拋網(wǎng)檢查有5%-10%出現(xiàn)病癥。發(fā)病后期基本不吃料，水色轉(zhuǎn)好，塘底發(fā)臭。病原為對蝦桃拉病毒（Taura Syudrome．Virus,簡稱TSV）。桃拉病毒有急性期和恢復(fù)期(慢性期)兩種病程，其癥狀有些不同。急性期感染常發(fā)生在幼蝦期，蝦苗放養(yǎng)至疾病防治池后(14一40天)，會發(fā)生疾病防治蝦群大量死亡，死亡率高達(dá)90％。病蝦不攝食，昏睡，體表色素擴(kuò)散，肢體及尾部發(fā)紅。 殘存的蝦會轉(zhuǎn)為慢性感染，在下次蛻皮時會再次轉(zhuǎn)為急性感染。成蝦多為慢性感染，死亡率通常小于50％，其外殼有多處壞死區(qū)域。那些感染急性期殘存并處于蛻皮階段的個體表皮上會有多個隨機(jī)分布形狀不規(guī)則凹下的黑色素沉著損傷，這種癥狀是慢性期和恢復(fù)初期的特征。慢性期的蝦大多行為正常，經(jīng)過蛻皮，病蝦會蛻掉帶有黑色斑點的外表皮。這樣的病蝦表皮沒有黑色斑點，不過有的蝦外表已有褪色的損傷。這些損傷可能是原先壞死區(qū)域的痕跡。
病因分析：
A．苗種質(zhì)量較差。
B．養(yǎng)殖塘本身長期的病毒細(xì)菌積累，這是主要病因。
C．飼料中豆粕、菜籽粕、棉籽粕等毒素造成。
防治方案：以預(yù)防為主，一旦出現(xiàn)病癥很難治療。
（三）對蝦鰓部病癥
1. 腫鰓
癥狀：鰓絲腫脹，一般情況腸胃道均有料，不過基本均是半胃，肝胰臟輪廓清晰，打開呈茶色或深黃色，有些也有紫紅色滲出液；中后期夜間或凌晨容易出現(xiàn)缺氧；拋網(wǎng)檢查有10%以上出現(xiàn)腫鰓屬于嚴(yán)重情況；養(yǎng)殖過程中對蝦快速成長期很難加上料。
流行情況：從2cm的蝦苗到成蝦均會出現(xiàn)，現(xiàn)今的對蝦養(yǎng)殖品種均可能出現(xiàn)，雨季和高溫季節(jié)較為嚴(yán)重。
病因分析：
A．下雨使水體ph值過低。
B．塘底本身泛酸。
C．放苗前期石灰打底過量或本身為鹽堿地而又水色培得過濃造成長期ph值高于9.5。
D．長期亞硝酸、氨氮過高，長期亞低氧。
防治方案：腫鰓是一種常見病，只要找對病因?qū)ΠY采取措施基本都可以治愈。下雨、塘底泛酸引起的腫鰓應(yīng)及時補(bǔ)充生石灰，一般要保持水體的ph值高于7.2，并在第二天使用“本草康泰”或“五黃應(yīng)激王”等消毒以防細(xì)菌感染。如果本身是鹽堿地和養(yǎng)過三造以上的不泛酸蝦塘，用生石灰打底每畝不能超過30斤，如果進(jìn)水后測水ph值超過8.5的可以不用培水直接放苗，可以使用蝦片來補(bǔ)充餌料的不足。亞硝酸鹽、氨氮、溶氧的原因引起的，首先要使用解毒和增氧類的產(chǎn)品如“養(yǎng)水解毒救星”“高能納米氧”“解毒凈水靈”“超級降解靈”系列等后再來調(diào)控水質(zhì)。
2. 黃鰓
癥狀：鰓絲腫脹并粘有雜物，鰓蓋呈黃色或深黃色，一般情況腸胃道均有料，不過基本均是半胃，養(yǎng)殖后期嚴(yán)重時也有少量出現(xiàn)空腸。肝胰臟輪廓清晰，打開呈茶色或深黃色，有些也有紫紅色滲出液；中后期夜間或凌晨容易出現(xiàn)缺氧；拋網(wǎng)檢查有10%以上出現(xiàn)黃鰓屬于嚴(yán)重情況；養(yǎng)殖過程中對蝦快速成長期很難加上料。
流行情況：從2cm的蝦苗到成蝦均會出現(xiàn)，現(xiàn)今的對蝦養(yǎng)殖品種均可能出現(xiàn)，長期養(yǎng)殖對蝦的土塘養(yǎng)殖后期尤為嚴(yán)重。
病因分析：主要是塘體老化使塘底的有害菌長期積累造成，也有少量的vc缺乏癥。
診斷方案：放苗前塘底徹底清淤，排干塘底暴曬5-10天后進(jìn)水5-10cm浸泡2-3天，連續(xù)3次，以期達(dá)到恢復(fù)塘底有益菌群種。養(yǎng)殖過程中注意好全程預(yù)防，經(jīng)常使用微生物制劑如“EM活水寶”“EM-活菌王”等，并合理使用消毒劑。前期出現(xiàn)黃鰓，可以用顆粒狀的消毒制劑如“護(hù)底解毒安”“溴氯海因”“三氯”等干撒到塘底，三天后補(bǔ)充“生物養(yǎng)水王”或“調(diào)水專家”等生物制劑。中后期出現(xiàn)黃鰓，使用“45%苯扎溴銨”進(jìn)行水體消毒后第二天進(jìn)新水5-10cm，如果消毒后第二天水體表面死藻太多，可以先用“底凈寶”或“凈水第一”等凈水。Vc缺乏引起的黃鰓可以使用“維生素C”+“解毒安”或“一潑靈”處理。
3. 黑鰓、爛鰓
癥狀：鰓絲嚴(yán)重腫脹，并出現(xiàn)腐爛，其上粘滿雜物，鰓蓋閉合不嚴(yán)，對蝦呼吸困難，嚴(yán)重的肝胰臟輪廓模糊，打開檢查變白腐爛，并出現(xiàn)空腸空胃，減料嚴(yán)重。
流行情況：大部分的高密度養(yǎng)殖老塘中后期均不同程度出現(xiàn)黑鰓、爛鰓。
病因分析：主要是養(yǎng)殖前中期的腫鰓和黃鰓不及時處理而造成病情惡化，也有部分由于投料過量使塘底腐化變黑變臭造成。
防治方案：定期使用“護(hù)底解毒安”+“粒粒凈”或“池底凈”緩解塘底的有機(jī)質(zhì)污染，如果病情惡化，拋網(wǎng)檢查超過20%出現(xiàn)病癥，并伴隨著缺氧，要及時出塘賣掉，否則會造成更大的經(jīng)濟(jì)損失。
（四）對蝦體表病癥
1. 紅須、斷須
癥狀：蝦須呈紅色或深紅色，且沒有自身的柔韌性，易斷。三公分以上的蝦須長度不正常，正常情況下蝦須要達(dá)到蝦的尾節(jié)部。
流行情況：從蝦苗到成蝦均有，且五公分以上的蝦基本都是紅須。
病因分析：水體弧菌含量超標(biāo)、苗種本身種質(zhì)退化、雨水太多、海區(qū)水質(zhì)惡化、塘體老化均能引起。
防治方案：五公分以上的蝦須呈紅色，蝦活力正常，蝦在水中游動時蝦須呈自然弧形的彎曲，表明屬于正常情況，不用處理。五公分以內(nèi)的蝦如果蝦須已紅到須的根部，且不夠長度、易斷時必須處理?？梢赃M(jìn)行水體消毒后第二天使用“水產(chǎn)應(yīng)激靈”+“一潑靈”。如果是下雨引起的應(yīng)激性紅須可以使用“本草康泰”后晚上使用“水產(chǎn)應(yīng)激靈”。海區(qū)水質(zhì)惡化造成的，進(jìn)塘水必須經(jīng)過過濾或消毒處理。塘體老化造成的，處理好塘底才能進(jìn)水放苗，養(yǎng)殖過程中定期使用顆粒型的改底、消毒產(chǎn)品。
2. 紅腿
癥狀：蝦游泳足呈紅色或深紅色，蝦活力正常，一般情況下攝食量有所減少。
流行情況：從蝦苗到成蝦均有，到中后期水體亞缺氧、水質(zhì)惡化等基本都會出現(xiàn)紅腿。
病因分析：
A． 細(xì)菌感染引起。
B． 暴雨應(yīng)激引起。
C． 高溫引起。
D． 水質(zhì)惡化引起。
防治方案：五公分以內(nèi)的蝦苗細(xì)菌感染引起的可用含氯消毒劑處理。成蝦紅腿主要注重塘底消毒，可用顆粒消毒劑對塘底消毒，并經(jīng)常使用底質(zhì)改良劑如“護(hù)底解毒安”“粒粒凈”“池底凈”“活力88”“底改1+1”等。暴雨引起的紅腿在雨后使用“立潑靈”或“解毒安”+“水產(chǎn)應(yīng)激靈”。高溫引起的紅腿可以提高水位，并注意晚上補(bǔ)充增氧劑。中后期注意調(diào)控水質(zhì)、增加水體溶氧量、經(jīng)常換水。
3. 體表黑點
癥狀：蝦體表面出現(xiàn)針眼大的黑點，蛻殼困難，對蝦攝食量小，蝦體色偏深偏暗，活力較弱。
流行情況：以五公分以內(nèi)的小苗為主，主要在早春三四月份高位池常見。
病因分析：
A．苗種較差，以本地土苗為主的高密度養(yǎng)殖，基本都有此情況。
B．前期進(jìn)水消毒處理不徹底，水體中的寄生蟲較多。
C．前期水體不夠肥，水體中的藻類不夠豐富。
防治方案：高位池高密度養(yǎng)殖盡量使用一代苗和二代苗。過濾系統(tǒng)不好的進(jìn)水后要使用“30%三氯異氰脲酸粉”每畝5-10包，使水體達(dá)到澄清見底為準(zhǔn)。前期肥水較困難的塘在肥水前可以先使用沸石粉每畝50-100斤凈化水后再肥水。出現(xiàn)黑點還沒有空腸空胃、游水面時，可以用“二氧化氯”處理，第二天使用“蛋氨酸碘”，并加入經(jīng)消毒處理過的新水5-10公分。
4. 肌肉白濁
癥狀：腹節(jié)肌肉發(fā)白，離水蝦體易形成彎弓，早上或傍晚停機(jī)喂料時游出水面。
流行情況：高位池高密度養(yǎng)殖常見，尤其是高溫季節(jié)。
病因分析：
A．使用飼料營養(yǎng)配方不平衡或使用劣質(zhì)飼料。
B．水溫過高，超過35℃，造成對蝦代謝過快，使對蝦自身需氧量提高。
C．養(yǎng)殖密度過高。
防治方案：選用有信譽的大廠料，不要輕易更換飼料牌子。在高溫季節(jié)注意加深水位至2米左右，晚上補(bǔ)充增氧劑和葡萄糖。盡量控制養(yǎng)殖密度，高位池每畝放苗不超過10萬尾。
（五）對蝦體內(nèi)病癥
1. 空腸空胃
癥狀：腸胃內(nèi)沒有食物，嚴(yán)重的出現(xiàn)游水。
流行情況：從苗種到成蝦均可能出現(xiàn)。
病因分析：
A．細(xì)菌病毒感染引起。
B．水體變化過大應(yīng)激引起。
C．密度過高后期底部偷死引起。
防治方案：根據(jù)不同原因引起采取不同措施。
2. 肝胰臟紅腫
癥狀：肝胰臟紅腫，打開檢查呈茶色或深黃色，嚴(yán)重的呈白色或淺灰色。
流行情況：從3cm的蝦苗到成蝦均可以出現(xiàn)。
病因分析：
A．細(xì)菌病毒感染引起。
B．對蝦的自然特性，在3-6cm的蝦苗均可能出現(xiàn)肝胰臟紅腫，打開檢查呈茶色或深黃色屬于正常現(xiàn)象。
C．中毒缺氧引起突然的肝胰臟紅腫。
防治方案：根據(jù)不同原因引起采取不同措施。
3. 肝胰臟紫紅
癥狀：從表面看，肝胰臟輪廓清晰，打開檢查內(nèi)有紫紅色的浸出液。
流行情況：從3cm的蝦苗到成蝦均有。
病因分析：
A．苗種本身攜帶病毒。
B．池塘本身的細(xì)菌病毒積累很嚴(yán)重。
防治方案：苗期出現(xiàn)此癥狀并伴有空腸空胃、游水情況的基本不用處理直接排掉。6cm以上的中蝦出現(xiàn)此癥狀但攝食正?？梢钥刂?，使用“蛋氨酸碘”+“聚維酮碘”處理，每10-15天使用一次。
（六）對蝦偷死病
1. 土塘偷死
癥狀：增氧機(jī)底出現(xiàn)死蝦，一般死蝦腸道均有料，肝胰臟腐爛變白，低氧、亞硝酸鹽造成的一般是軟殼，細(xì)菌性引起的一般頭胸甲有白斑、硬殼，底部有機(jī)質(zhì)過多、腐化造成的一般是黑鰓、爛鰓。
流行情況：一般養(yǎng)殖中后期均可出現(xiàn)，冬棚養(yǎng)殖尤其嚴(yán)重。
病因分析：
A．日常管理不到位，各水質(zhì)理化指標(biāo)嚴(yán)重超標(biāo)。
B．塘底老化，底部腐化嚴(yán)重。
C．水體中細(xì)菌積累超標(biāo)。
D．對蝦長期處于亞低氧狀態(tài)。
防治方案：根據(jù)不同原因采取不同措施。
2. 高位池偷死
癥狀：養(yǎng)殖中后期排污區(qū)出現(xiàn)死蝦，嚴(yán)重時增氧機(jī)底也有死蝦。一般死蝦腸道均有料，肝胰臟腐爛變白，有些頭胸甲出現(xiàn)白斑，鰓部腫脹。
流行情況：一般養(yǎng)殖中后期均可出現(xiàn)，高溫季節(jié)尤其嚴(yán)重。
病因分析：
A．中間排污系統(tǒng)較差，排污不徹底。
B．水體中細(xì)菌積累超標(biāo)。
C．苗種本身造成。
D．過度使用劣質(zhì)微生物制劑來調(diào)節(jié)水質(zhì)。
防治方案：根據(jù)不同原因采取不同措施。
3. 空腸型偷死
癥狀：整個蝦體正常，活力好，體色偏白不透明，肝胰臟輪廓清晰，但其內(nèi)已經(jīng)開始病變，空腸但腸道沒積液。這兩年普遍流行，長期死亡量很大，是影響?zhàn)B殖產(chǎn)量的主要原因。
病因分析：目前還沒有定論，主要解決方案是魚蝦混養(yǎng)。低鹽度養(yǎng)殖區(qū)可套養(yǎng)草魚，在蝦苗3公分時每畝可套養(yǎng)0.5斤草魚100條左右；高鹽度養(yǎng)殖區(qū)可套養(yǎng)金鯧，在蝦苗3公分時每畝可套養(yǎng)5公分金鯧100條左右。
（七）對蝦中毒
1. 缺氧：
癥狀：亞缺氧時，晚上用電筒光照射，很多蝦趨光跳出水面，嚴(yán)重時人輕輕走到塘邊都會造成對蝦受驚跳出水面。早晨吃料明顯減慢或減少。一般在晚上10點以后到早晨8點以前均可出現(xiàn)缺氧，缺氧時，大量對蝦在水體中上層繞圈游動，嚴(yán)重缺氧時大量對蝦沒有規(guī)則的在水面緩慢游動，肝胰臟紅腫，鰓部微微張開。
流行情況：從4cm以上的到成蝦均有可能出現(xiàn)缺氧，高溫季節(jié)尤其嚴(yán)重。
病因分析：一般水體溶氧低于2.8mg/l時，對蝦就會出現(xiàn)缺氧癥狀。
防治方案：亞缺氧時，注意加深水位，補(bǔ)肥培養(yǎng)藻類（水體中70%以上的溶氧靠藻類提供），減少投料量直到水體溶氧完全恢復(fù)正常為止。對蝦缺氧浮頭時，可以使用“速氧寶”與“水產(chǎn)應(yīng)激靈”全塘潑灑，并增加增氧設(shè)備，一般30分鐘內(nèi)對蝦能游入下水層恢復(fù)正常。一旦出現(xiàn)對蝦一排排靠邊排隊的現(xiàn)象是嚴(yán)重缺氧，不能再做任何處理措施，必須立即出塘賣蝦。
2. 氨氮中毒
癥狀：表面看與對蝦缺氧很類似，游水面的蝦癥狀與缺氧基本一樣，所以判斷對蝦游水面的時間是關(guān)鍵。一般是在天黑前，較弱的蝦浮出水面，尤其是剛蛻殼、爛鰓黑鰓的（水質(zhì)正常情況下剛蛻殼、爛鰓黑鰓的不會游出水面）。拋網(wǎng)檢查，對蝦蛻殼較多，且硬殼時間較長。一般氨氮中毒比較突然，在中毒前，對蝦攝食量沒有明顯減少，一旦采取不當(dāng)措施會造成嚴(yán)重?fù)p失。
流行情況：養(yǎng)殖中后期均可能出現(xiàn)。
病因分析：水體中總氨氮超過6mg/l可能出現(xiàn)氨氮中毒，高溫季節(jié)無風(fēng)悶熱天氣最易發(fā)生。
防治方案：一旦天黑之前突然出現(xiàn)對蝦游水面，不要盲目地認(rèn)為就是缺氧，一定要先測定水體中的各理化指標(biāo)。如果是氨氮超標(biāo)，其他理化指標(biāo)正常，就可確定為氨氮中毒。首先使用“養(yǎng)水解毒救星”加“水產(chǎn)應(yīng)激靈”或“降解消開靈”，接著先采取大換水，換水量在8個小時內(nèi)要達(dá)到50%以上，，一般在2個小時內(nèi)要使游水面的正常蝦游入下層水恢復(fù)正常，否則立即出塘賣蝦。氨氮中毒時切忌盲目使用增氧劑、泛底的底改、消毒劑。
3. 亞硝酸鹽中毒
癥狀：對蝦攝食逐漸減少，鰓絲略微腫脹，軟殼較多，較易出現(xiàn)缺氧情況。
流行情況：一般在低鹽度養(yǎng)殖區(qū)域養(yǎng)殖中后期常見。
病因分析：養(yǎng)殖密度過高，投料過多。
防治方案：控制放苗密度，嚴(yán)格控制投料量，中后要求在一個半鐘內(nèi)吃玩。一般ph值超過8.0，亞硝酸鹽高于0.6mg/l時，容易出現(xiàn)亞硝酸鹽造成的軟殼死底，可以使用“養(yǎng)水解毒救星”或“解毒安”經(jīng)行解毒，使用“水產(chǎn)應(yīng)激靈”或“解毒應(yīng)激靈”提高蝦的活力，接著才能著手降解水體中的亞硝酸鹽。
4. 藥品中毒
癥狀：不分白天黑夜，大量的蝦突然全塘游水面，且按照一定的方向繞圈游，半個小時后就有少量的爬邊死亡，死亡的蝦腸胃道飽滿，肝胰臟輪廓清晰，外觀呈紅色，打開檢查呈茶色或深黃色（屬于正常顏色）。兩個小時后大量的蝦爬邊死亡。
病因分析：水體使用含菊酯、敵百蟲、六六粉等劇毒的藥品造成。
防治方案：農(nóng)藥中毒不嚴(yán)重，半個小時內(nèi)少量軟殼蝦先游出水面，可以用阿托品處理，也可以使用“養(yǎng)水解毒救星”或“解毒安”+“降解消開靈”進(jìn)行解毒。如果對蝦藥品中毒半個小時內(nèi)大量蝦游出水面，應(yīng)立即排水收蝦。
